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夏天吃雪糕解暑的事情已经是大家的共识了，但是这个夏天显得格外的热，钟薛高更是“热上加热”。

为何说钟薛高“热上加热”？这也是因为这个夏天钟薛高多次上了热搜。

如果说是因为好吃上了热搜，那就是一件好事情，毕竟可以增加网友们对于这款雪糕的好印象。

但是关于钟薛高的热搜都是充满了质疑。

这个夏天也出现了一个新词，“雪糕刺客”。

钟薛高无疑是“雪糕刺客”这个词语最紧密的关联者，那么到底是谁在推动这些热搜呢？还是得从头说起。

我想很多网友都应该还清楚的记得小的时候，跟在父母的身后去冷饮批发店抱着一大箱的雪糕回家的场景。

那个时候的雪糕可谓是好吃又便宜，在我的印象中那个时候的小布丁是真的好吃，大头雪糕也是我的最爱。

酸甜酸甜的果橙雪糕也是我的偏爱，谁没有过偷偷摸摸的避开父母的视线，大口大口的吃着雪糕的小快乐呢？

但是，雪糕刺客开始出现了，在我的印象中雪糕一两块是最合理的价格，当我在冰柜中看到包装着五颜六色的雪糕袋时，就已经在幻想着它们的口感、滋味。

但是在结账的时候，我才发现这些不起眼的、不知名的雪糕，悄然的来到了五元起步、十元不是上限的时候了。

那么，雪糕的价格是怎么上涨这么快的呢？

其实还是因为雪糕市场太大了，这个市场有多“疯狂”，数据显示，2016年国内冰淇凌销售总额达到639亿元，预计未来5年保持7.9%的增速。

中国人均冰淇淋消费量将达到2.9kg，而全球的平均水平为4.5kg，存在很大的增量空间，也让人对这一市场前景充满想象。

所以这么充满着前景的市场自然是引来了无数的厂家进入其中，所以你可以看到一些不知名的雪糕，售卖着五元起步、十元不是上限的价格。

钟薛高也是瞅准了这个时机进入其中的。

钟薛高自诞生以来创造了不少的销售奇迹。

据数据显示，钟薛高在成立3个月时，线上首发的6款原创产品一经发售全部售罄，成立16个月时，营业收入就突破了1亿元；

截止2022年5月，钟薛高累计雪糕出库数为2.2亿片。

在雪糕市场，钟薛高撕开了一条血路。

钟薛高作为雪糕界的奢侈品，当时原价68的新品“杏余年”，在某些网店的售价竟高达368元。

这么贵的雪糕还有很多人购买，说明这个产品它还是成功的，也说明了现在的消费者都喜欢尝试新的事物。

就像钟薛高创始人所说的亏本销售，如果真的是亏本，那为何还能继续经营呢？

钟薛高的营销做得相当成功，比方说新国风，品牌的炒作，还有熟练的互联网套路，有行业人揭秘钟薛高的成本，似乎不像林盛说得那么夸张。

钟薛高与中端雪糕在原材料上的差异，看配料表也差不多，钟薛高因为产品存在虚假宣传，还受到两次行政处罚，一次是“冒领”了行业的世界大奖，结果子虚乌有，一次是号称不加一滴水，但配料表上有饮用水。

另一方面，网友们是在潜意识中觉得是钟薛高搅乱了雪糕市场，是钟薛高凭借着一己之力将雪糕的价格不断的拔高。

所以网友们将这些怒火全部的发泄在钟薛高身上。

按理说，钟薛高走的是网红路线，最忠实的消费者也是年轻人，那么为什么这个夏天手撕钟薛高的主力就是年轻人？

钟薛高的官方直播间，最高峰时涌入超过数万人，纷纷“质疑”钟薛高。

在直播间，网友质疑主要围绕两个方面的问题，其一是为什么不化，其二是为什么敢卖那么贵？

尽管，钟薛高主播在直播间竭力澄清，希望网友理性，另一段网友用打火机点燃钟薛高雪糕疑似烧不化的视频再度引发了网友新一波的讨论和关注。

按照现在的事情发展，钟薛高的热度一时半会是降不下去了。

以上就是本期要与大家所说的内容，如果对于这期内容有什么看法的话，可以在评论下方说出自己的理解。

我们下期再见。

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